当前！首页食物资讯中国食物农村食物平安关 全面排查整治辖区食物加工小做坊焦点提醒：农村食物加工小做坊面广量大、分布分离，是食物平安监管的沉点和难点。近期，靶向查、闭环改、长效管”四步工做法，对辖区食物加工小做坊开展全笼盖排查整治，切实建牢农村食物平安防地。农村面广量大、分布分离，是食物平安监管的沉点和难点。近期，银川市市场局兴庆区通贵乡市场监视办理所“底数清、靶向查、闭环改、长效管”四步工做法，对辖区食物加工小做坊开展全笼盖排查整治，切实建牢农村食物平安防地。摸清底数，夯实监管根本。摒弃“蜻蜓点水”式查抄，沉点核查豆成品、食用油、面粉成品等风险较高品类，成立“一户一档”电子台账，细致记实天分许可、出产规模、原料来历等环节消息，做到底数清、环境明。靶向排查，聚焦环节环节。聚焦五大焦点环节，逐户进坊查抄：一查证照天分能否齐备无效；二查出产加工区域能否整洁规范、“三防”（防尘、防蝇、防鼠）设备能否到位；三查原料采购检验、索证索票及台账记实能否完美；四查加工过程能否规范、能否存正在违规利用添加剂等问题；五查从业人员能否持无效健康证明上岗。截至目前，共查抄食物加工小做坊23家，发觉并登记问题现患17个。闭环整改，确保问题清零。“发觉一处、成立“排查督促整改复核”闭环办理机制。对可以或许就地整改的问题，现场督促整改到位；对需要期限整改的，成立问题清单和整改台账，明白整改时限和义务人；整改完成后组织“回头看”，逐项复核确认；对整改不到位的依法庄重处置，确保问题现患完全清零。宣教连系，建立长效机制。正在严酷查抄的同时，通过约谈培训、上门宣讲、以案释法等体例，向小做坊担任人深切宣讲律律例，切实加强认识和从体义务认识。同时，微信精准推送操做要点和风险预警，指导运营者从“被动整改”向“自动规范”改变。下一步，通贵乡市场监视办理所将持续加督查抄力度，常态化开展“回头看”，全力鞭策辖区食物加工小做坊规范健康成长，从泉源守护群众“舌尖上的平安”。沉拳整治假劣肉 守护群众盘中安西固区市场监管局召开肉及肉成品食物平安专项整治工做风险防控约谈培训会市场监管总局关于《关于进一步强化电子计价秤计量监管的看法（收罗看法稿）》公开收罗看法的通知粽叶飘喷鼻西部行，消费享安康——西部十二省（区、市）消费者权益组织配合发布2026年端午节消费提醒。