河南摆设中秋国庆期间食物平安工做
发布时间:
2026-09-23 10:41
本报讯(全记者 孔学姣)中秋、国庆“双节”将至,9月20日,记者获悉,为保障节日期间群众食物平安,省食安办近日印发通知,放置摆设全省食物平安监督工做。
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通知指出,“双节”期间,群众亲朋会餐、休闲消费集中,食物产销、收集订餐、文旅餐饮勾当大幅增加,是食物平安风险现患集中、各地、各相关部分要高度注沉,底线思维,凸起问题导向,切实加强风险防控认识,采纳积极办法。
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通知强调,各地、各相关部分要进一步强化“从农田到餐桌”全链条监管,持续鞭策食物平安凸起问题专项整治工做。要紧盯食物出产环节,加大对米面油、肉蛋奶、月饼等节日热销及时令食物上市前的监视查抄力度,杜绝查验不及格食物出厂入市、上市发卖。要紧盯食物发卖环节,峻厉查处发卖“三无”、过时变质、冒充伪劣、来历不明食物等违法行为,强化收集食物买卖全链条监管。要紧盯餐饮办事环节,聚焦旅逛景区、高速办事区、美食街区、大型宴席承办单元、连锁餐饮机构、养老机构食堂以及农村集体会餐点位,抓实抓细沉点区域、沉点场合食物平安管控。要加大专项抽检力度,环绕节日热销食物,科学制定专项抽检方案,提拔抽检精准度和靶向性,实现沉点品类、沉点业态、沉点区域全笼盖。要强化跟尾,峻厉冲击超范畴超限量利用食物添加剂、利用非食物原料出产加工食物、“鬼魂外卖”、收集食物买卖平台未尽审核检验权利等沉点违法行为。
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按照工做放置,省市场监管局将同步开展“守护节日 护航市场”专项步履,聚焦月饼等节日时令食物、旅逛景区食物平安等沉点范畴,组织5个工做组深切全省各地开展暗访查抄,持续强化风险排查和现患整治。
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