查抄聚焦校园食堂食物平安环节环节，沉点核查食材采购溯源、进货检验、食物留样、餐具消毒等轨制落实环境，严查过时、变质、三无食物，冷藏冷冻及清洗保洁设备设备运转情况，健全“日管控、周排查、月安排”工做机制，规范餐饮操做流程，对排查发觉的问题成立台账、立行立改，及时消弭平安现患。赋能食物出海全链条。

　　本次专项步履市县联动、全域笼盖。市局统筹安排，明白查抄沉点、尺度及工做要求，压实监管义务。区）市场监管局同步步履，对辖区中小学、长儿园食堂及校园周边食物运营者开展排查。

　　为建牢秋季开学校食物平安防地，守护泛博师生“舌尖上的平安”。9月1日，市市场监管局统筹摆设、全域推进，组织开展全市秋季开学校园食物平安专项查抄，全方位排查校园餐饮食物平安现患，护航师生开学第一餐。

　　焦点提醒：为建牢秋季开学校园食物平安防地，守护泛博师生“舌尖上的平安”。9月1日，安庆市市场监管局统筹摆设、全域推进，组织开展全市秋季开学校园食物平安专项查抄，全方位排查校园餐饮食物平安现患，护航师生开学第一餐。

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